Uz vodu, proteini se smatraju najvažnijim tvarima u tijelu. Proteini predstavljaju jedan od glavnih čimbenika u razvoju tkiva. Te upravo zbog toga pronađite svoje proizvode bogate proteinima i započnite sa zdravom prehranom.
Zbog svoje veličine, proteini se smatraju makromolekulama te formiraju koloide koji su raspršeni u odgovarajućem rastvoru. Važnost proteina je prepoznata tek u 19. stoljeću kada je Jans Jakob …
gorecwp