Vam je zmanjkalo idej, kaj skuhati za kosilo? Bi radi poskusili kaj novega, pa ne veste, kateri preverjeni recepti, ki ste jih našli na internetu so res dobri? Potem ste na pravem mestu! Danes vam predstavljamo tortilije – zelo priljubljeno in enostavno jed, ki jo lahko zapeljete v različne smeri, tako da bodo ustrezale vašemu okusu.
Tortilije so klasika, ki ne sme manjkati v nobeni kuhinji. So hitre in enostavne za pripravo, zato so idealna izbira za takrat, ko se vam mudi in nimate časa kuhati česa zamudnejšega. Pri njihovi pripravi vam lahko pomagajo tudi otroci, kar je odličen način, da jim popestrite dan in preživite nekaj časa skupaj. Tortilije se da narediti na sto in en način. Pravzaprav ima skoraj vsak kuhar nek svoj recept ali pa vsaj svojo posebno sestavino, ki njegove tortilije naredi posebne. Tortilije s piščancem so varna klasika, ki bo navdušila vsakogar. Vanje lahko dodate poljubno zelenjavo, kakšno dobro domačo omako, morda kakšno sadje … po želji. Za vse, ki radi eksperimentirate z okusi in poskušate kaj novega, so tortilije s piščancem in avokadom prava nebesa. Zraven postrezite še odlično omako iz koriandra in limete, ki bo vse skupaj poživila in osvežila, dodate lahko tudi skledo sveže solate in kakšno drugo zelenjavo.
Če imate nekoliko več časa in radi jeste domače, potem lahko tortilije pripravite kar sami. Za to potrebujete moko, sol, pecilni prašek, olje in toplo vodo. Suhe sestavine zmešate skupaj, dodate olje in vodo po občutku, oblikujte v majhne kroglice, pustite, da vzhaja, potem pa razvaljajte in vsako tortilijo specite na ponvi. Celoten postopek je res enostaven, končni rezultat pa noro dober. Vsi, ki vam priprava testa ni v veselje, lahko tortilije kupite tudi v trgovini. Jed zato ne bo nič manj okusna, važna je vsebina. Bodite inovativni in sestavite svoje tortilije, ki bodo postale pravi hit v vaši družini! Pa dober tek!